Gourmethotel in den Dolomiten

Genusshotel mit Panoramablick am Kronplatz in Südtirol

Ob echte Südtiroler Speckknödel, das berühmte Osterbrot, ein Rinderfilet in der Salzkruste oder ein erfrischendes Holundersorbet: In der Küche Ihres Gourmethotels Zirm am Kronplatz werden Produkte aus der Region zu raffinierten Gerichten veredelt, die täglich für ein kulinarisches Urlaubshighlight sorgen. 

Mit der im Preis Ihres Hotelzimmers am Kronplatz inkludierten 3/4 Pension wird der Urlaub in den Dolomiten zum Geschmackserlebnis.

Urlaubsgenuss für die Sinne im Zirm-Kulinarium:

  • Vitalfrühstücksbuffet für einen guten Start in den Tag
  • Nachmittagsbuffet mit 
    • hausgemachten Kuchen
    • wechselnden herzhaften Speisen 
    • Salatbuffet
  • täglich drei 5-Gang-Wahldinner
  • auf Wunsch Diätkost und Vitalgerichte
  • Prosecco-Empfang mit Pizzette am Sonntagabend
  • Themenabende
  • je 1 x pro Woche: 
    • musikalische Abenduntermalung mit Klavier
    • schmackhaftes Vorspeisenbuffet
    • Dessertbuffet für Genießer
    • Galadinner bei Kerzenschein

100 % ehrlicher Genuss

Das echte Südtirol schmecken

Neben dem herrlichen Klima mit 300 Sonnentagen pro Jahr und dem traumhaften Panorama der Dolomiten ist Südtirol auch für seine Küche berühmt. Viele der bekannten Spezialitäten haben Ihre Wurzeln im Pustertal rund um unser Gourmethotel Zirm. 

Dank der sorgfältigen Weitergabe alter Rezepte haben Sie noch heute Gelegenheit, echte „Pustertaler Tirtlan“ oder „Ingsaante Niggelen“ zu probieren. Bei der Zubereitung solch traditioneller Gerichte achtet unser Chefkoch Lars besonders auf die Verwendung hochwertiger Produkte von Erzeugern aus direkter Nachbarschaft.

 

Küchenchef Lars:

„Bei der Zubereitung traditioneller Speisen lasse ich gerne eigene internationale Erfahrung einfließen und kombiniere ehrliche Südtiroler Küche mit moderner Cuisine!“

Das weckt Ihren Appetit auf einen Urlaub in Südtirol?

Dann informieren Sie sich noch heute über unsere aktuellen Preise!