Unsere Weinempfehlung im Jänner aus Südtirol
Moscato Rosa
Farbe rubinrot, Aroma nach Rosen, Gewürzen und Zitrusfrüchten, volle Frucht aber sehr delikat. Kräftig und gehaltvoll mit einer gut eingebundenen Säure und Süße. Im Abgang sehr fein rund nachhaltig, vornehm; ein individueller Dessert- und Meditationswein per Exellance
Als Aperitif, für besondere Anlässe, zum Dessert, zu Gänseleberpastete, Käse: Grana, Stilton, Rochefort, Gorgonzola mit Feigen.
- Januar: Moscato Rosa
- Februar: Südtiroler Weissburgunder-Puntay
- März: Chardonnay Alois Lageder
- April: Terlaner Sauvignon
- Mai: Grauvernatsch
- Juni: Merlot
- Juli: Lagrein Dunkel
- August: Cabernet DOC Riserva
- September: Contest Hirschprunn
- Oktober: Vernatsch
- November: Lagrein Kretzer
- Dezember: Gewürtztraminer





