Un weekend per estimatori del formaggio

05.03.2012 / postato da Elke

Questo finesettimana si terrá il 10° festival internazionale del formaggio a Campo Tures.
Circa 100 produttori caseari presentano durante i 3 giorni circa 1000 tipi di formaggio diversi.
Un programma di intrattenimento arricchisce il festival: Chef d’eccezione del Sudtirolo stuzzicheranno il Vostro palato con creazioni a base di formaggio e degustazioni particolarissime solleticheranno i Vostri sensi.
Una speciale attenzione viene prestata anche ai bambini con un programma focalizzato sulla tematica del latte e del formaggio.

Anche voi siete amanti del formaggio e soggiornate questo weekend nella Val Pusteria, o forse addirittura da noi nel Berghotel Zirm? Allora non può mancare una scappata a questo festival nella Val Aurina.

Comunque è possibile visitare durante tutto l’anno la latteria 3 cime a Dobbiaco, per coprire curiosità sulla produzione del formaggio e sulla lavorazione del latte. .. e con una degustazione finale.

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