A Valdaora ieri sera si è svolto l’ultimo sci-show di questa stagione invernale . Alcuni dei nostri ospiti hanno colto l’occasione e sono andati ad ammirare i maestri di sci e le loro acrobazie! Forse anche Voi quest’inverno durante un soggiorno al Berghotel Zirm siete andati a vederlo… e sicuramente vi è piaciuto tantissimo, no?
Il freddo dei giorni passati fa dubitare in che mese ci troviamo. Fino a -10 gradi sono stati misurati! E queste temperature non sono per niente tipici per il mese di marzo, quando la primavera dovrebbe farsi sentire pian piano… Ma ogni cosa ha anche un lato positivo. Le piste sono ancora perfette, fino giù in [...]
Con questo nostro blog cerchiamo di tenervi sempre aggiornati su cosa sta succedendo nel Berghotel Zirm, a Sorafurcia, a Valdaora o in Val Pusteria. E sempre una vera gioia quando gli ospiti al loro arrivo ci dicono che sanno tutto e sono sempre informati. Visto che il nostro blog in italiano è più recente, al momento [...]
Come già sapete, Evelin e Hanspeter sono andati a ritirare il premio di Holiday-Check a Francoforte.  Tornando Evelin ha trovato un articolo interessante e divertente nel giornale tedesco “Die Welt” dal quale ha ripreso qualche bella citazione che Vi voglio tradurre brevemente: Un ospite, che al buffet della colazione di un hotel non trovava un [...]
La festa della donna, ovvero la Giornata Internazionale della Donna, viene celebrata l’8 marzo da tantissime organizzazioni in tutto il mondo. Si intende ricordare sia le conquiste sociali, politiche ed economiche delle donne, sia la loro discriminazione. La precisa data risale al 1908 quando uno sciopero di operaie dell’industria tessile finì con la morte di [...]
È arrivato il giorno! Oggi è stato consegnato il Holiday Check Award 2010, e il Berghotel Zirm è uno dei vincitori. Quest’anno Evelin e Hanspeter sono andati a Francoforte per la premiazione. Sono partiti ieri e tornano già domani mattina. E noi siamo contenti che possiamo continuare a decorare la nostra “parete di onorificenze”. Vogliamo ringraziare [...]
Il nostro team della cucina è stato lodato talmente tanto nelle ultime settimane, che era ora di dedicare una pagina del nostro diario a loro. Chef Lars e il suo team, 4 uomini e una donna, mostrano ogni giorno quanto sanno fare. Impiegano prevalentemente prodotti nostrani e sanno usare le spezie con perfezione. I nostri [...]
I costumi tradizionali sono una delle cose più particolari e conosciuti della Val Pusteria. Ogni paese ha un suo vestito particolare e lo porta con orgoglio nei giorni di festa. Da noi nel Berghotel Zirm curiamo l’usanza di portare i “Dirndl” (il vestito per la donna) e i “Lederhosen” (i pantaloni di pelle per gli uomini). [...]
Per i bambini di Valdaora è più che normale imparare già a 3 anni di andare con gli sci, ma non tutti hanno la fortuna di avere una pista di sci davanti casa. Tanti ci pensano solo in età un po’ più avanzata di mettersi sugli sci e imparare questo sport. Perché no? Il Plan [...]
Già da qualche anno a Valdaora viene organizzata una settimana nostalgica chiamata “Nostalgia Nova”. Magari Voi ci siete già stati? Il motto “Ritorno al passato” e percepibile nei diversi rifugi, nei ristoranti, nelle pizzerie dove vengono preparati specialità che già i nostri nonni hanno gustati. Ma ci sono tanti altri eventi, come una sfilata di moda di [...]
