Rezept des Monats aus Südtirol
Das Berghotel Zirm präsentiert Ihnen für jeden Monat ein typisches Südtiroler Rezept:
Jänner: Glühwein Rezept
Februar: Südtiroler Speckknödel
März: Südtiroler Osterbrot
April: Südtiroler Gerstensuppe
Mai: Südtiroler Spargel mit Bozner Sauce
Juni: Rinderfilet in der Salzkruste
Juli: Holundersorbet
August: Steinpilzknödel
September: Saibling
Oktober: Eingelegter Muskatkürbis
November: Lebkuchen
Dezember: Weihnachtsgans
Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!
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