Berghotel Zirm ****

Gartenarbeit im Frühling

Hotel in Südtirol-Urlaub am Kronplatz Hotel Alto Adige - Plan de Corones Hotel South Tyrol - Kronplatz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    Gartenarbeit im Frühling

    Jetzt ist die Zeit um Beifuss, Bohnenkraut, Oregano, Thymian, Tripmadam, Weinraute, Wermut, Liebstöckel, Pfefferminze und Waldmeister zu pflanzen um Salate und würzige Soßen köstlich würzen zu können.

    Zu einjährige Kräutern, die im April gesät werden müssen zählen: Borretsch, Kerbel, Dill, Pimpinelle, Petersilie und Basilikum. Wenn man Tomatenpflanzen selbst zieht, sollte man an die kleinen, sehr würzigen und aromatischen Partytomaten denken. Sie schmecken als Rohkost ganz ausgezeichnet. Ältere Pflanzen werden geteilt und neu eingesetzt.

    Wir wollen jedoch die Blumen nicht vergessen. Man kann im April mit der Aussaat der Sommerblumen, Ringelblume, Wicke, Lupine, Mohn, Fuchsschwanz, Portulackröschen u.a. beginnen. Andere wie Kapuzinerkresse, Astern, Löwenmaul, Zinien usw. werden in Kästen gesät und nach den Eisheiligen ins Freiland gepflanzt. Stiefmütterchen und andere zweijährige Blumen danken eine zusätzliche Kopfdüngergabe durch reichhaltiges Blühen. Der Rasen muss jetzt unbedingt gedüngt werden und auch für Unkrautvernichtung ist jetzt die richtige Zeit. Auch den Kompost sollte man jetzt umsetzen.

    Also keine Müdigkeit vorschützen und frisch ans Werk, Ihr Garten wird es Ihnen danken!

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