Berghotel Zirm / Valdaora

Berghotel Zirm's Tagebuch

Monatsarchiv für Dezember 2007

Weihnachten in Südtirol

Freitag, den 14. Dezember 2007

Heute haben wir mal in die Hompagen der umliegenden Orten von Olang hineingeschnuppert und sind teilweise auf sehr tolle Programmhöhepunkte gestossen. Es ist wirklich beachtlich was z.Bsp. am Weihnachtsmarkt in Bruneck Tag für Tag welch tolles Rahmenprogramm angeboten wird: weihnachtliche Konzerte, Nachmittagsunterhaltungen mit Christbaumschmuck basteln, Kekse backen usw. für alle Kinder, damit die Eltern in Ruhe [...]

… unsere verlässliche Saalbedienung

Donnerstag, den 13. Dezember 2007

Das ist Marion, unserere verlässliche Saalbedienung. Bereits während Ihrer Studiumszeiten hat Sie bei uns in Hochsaisonszeiten ausgeholfen, Ihre Praktikas bei uns abgeschlossen und seit diesem Winter dürfen wir Sie als feste Mitarbeiterin zu unserem Zirm-Serviceteam zählen. Während sie morgens unsere Gäste, bereits beim Frühstück, mit einem Lächeln empfängt und den Kaffee serviert, bereitet sie schon einige Kleinigkeiten [...]

Wellness in Südtirol

Mittwoch, den 12. Dezember 2007

Wir, Familie Schraffl, sind stolz darauf, dass unsere Wellnessabteilung “Venezianische Wasserwelt” allen Gästen so gut gefällt. Alle Kenner loben Sie immer wieder und alle neuen Zirm-Gäste sind immer positiv überrascht über die edle und liebevolle Gestaltung. Wir freuen uns, dass wir in diesem Winter mit einer neuen Produktlinie gestartet sind, welche bis jetzt bei unseren Gästen sehr gut ankam. Alpine healthcare – Die Quintessenz [...]

Spitzen Pistenverhältnisse

Dienstag, den 11. Dezember 2007

Alle Tage freuen wir uns, wenn unsere Zirm-Gäste vom Skifahren zurückkehren und über die spitzen Pistenverhältnisse am Kronplatz erzählen. Fast keiner kann es glauben, bevor er nicht selber auf den Skiern stand, wie die Pisten Tag für Tag präpariert werden, einfach ein Traum. Dafür sind viele fleißige Mainzelmännchen zuständig die am späten Nachmittag beginnen und bis [...]

Zirm’s Küchenchef

Freitag, den 7. Dezember 2007

Wie viele wissen ist Lars Freckmann der Küchenchef im Berghotel Zirm und führt die wohlbekannte Küche seit dem Winter 2003 an. Dass kochen seine absolute Leidenschaft ist, merkt man an den vielen tollen Ideen und vor allem am Geschmack der abwechslungsreichen Küche. Seine Kochkunst und Kreativität lernte er vor einigen Jahren als Lehrling im Sternerestaurant Königshof [...]