Berghotel Zirm / Valdaora

Berghotel Zirm's Tagebuch


Phlow-Autor Anni

Dass die K├╝che bei uns im Berghotel Zirm sehr abwechslungsreich ist, ist wohlbekannt. Neben S├╝dtiroler Gerichten, findet man auch italienische sowie internazionale Spezialit├Ąten, von allem ist etwas mit dabei. Lars, unser K├╝chenchef gibt sich immer viel M├╝he bei der Men├╝wahl und kreiert anschlie├čend die verschiedenen, tollen Gerichte.
Heute Abend gibt es einen einfachen italienischen Antipasto, welcher immer wieder sehr gut ankommt. Mit Babymozzarella, Kirschtomaten, hausgemachter Tomaten- & Olivenbruschetta sowie Salami und Pesto ist dieses Gericht keine Schwierigkeit, einfach die Idee muss man haben.
Also sollten Sie demn├Ąchst mal Einladungen bei sich zu Hause haben, holen Sie sich mit diesem Gericht schnell und einfach etwas italienisches Flair ins Haus.

antipasto_italienisch.JPG

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