Omas Hausrezepte sind die Besten

04.01.2008 / von Anni

Man hört es immer wieder, es gibt nichts besseres als Hausrezepte. Bei Husten, Schnupfen, Fieber und vielen weiteren Infekten trifft es meistens Omas altes Geheimrezept am Besten. Es ist nicht lange her, dass unsere kleine Maila sehr starken Husten hatte, nachdem alle möglichen Tropfen und Sirupe fehlschlugen, kramte Oma mal in ihrem alten Rezepteheft, und siehe da, sie hat eins gefunden:

250 ml Wasser
je 1 TL getrockneter Salbei & Thymian
100 g gehackter Zwiebel
100 g Candiszucker

Alles zusammen so lange köcheln, bis sich der Candiszucker aufgelöst hat. Alles in ein Gefäß abfüllen (nicht abseihen) und kühl stellen.
Babies erhalten morgens und abends einen Teelöffel Sirup (nur flüßiges), Kleinkinder und Erwachsene morgens und abends einen Suppenlöffel Sirup (nur flüßiges).
Das Zaubergetränk :-) hält 1 Woche, sofern es im Kühlschrank steht.

Küchenchef Lars hat uns das einfache Rezept zusammengebraut, wir waren erstaunt, der Sirup hat innerhalb 3 Tagen geholfen. Als Vorsorge hat Maila den Saft noch weitere 4 Tage eingenommen und fühlte sich wieder rundum wohl.

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