Bei uns im Berghotel Zirm hat jedes Familienmitglied seine Aufgabe. Mit Großeltern, Kindern, Mamas, Papas usw. sind wir mittlerweile schon auf 10 Personen angestiegen. Acht von uns sind im Hotel zuständig, zwischen Küche, Rezeption, Gästebetreuung usw., und zwei sind für die Arbeiten auserhalb des Betriebes zuständig. Da wäre einmal einer der Schwiegersöhne, welcher sich im Bauwesen sowie [...]
Bestimmt ist es Ihnen zuletzt beim Blick auf den Kalender aufgefallen, dieses Jahr hat der Monat Februar einen Tag mehr, wir haben ein Schaltjahr. Was ist das eigentlich und vor allem warum gibt es diesen Tag mehr? Wir im Berghotel Zirm haben uns mal damit beschäftigt und folgendes erfahren: Der Zusatztag 29. Februar ist nötig, da [...]
Alle Kinder aus Südtirol besuchen als allererstes den Kindergarten, anschließend 5 Jahre die sogennante Volksschule und anschließend die 3-jährige Mittelschule. Nachdem die 8 Pflichtschuljahre abgeschlossen sind, hat jeder einzelne die Wahl in welche Berufsrichtung er geht. Damit sich Jugendliche in die verschiedenen Berufe besser einfühlen können, veranstaltet die Mittelschule Olang bereits seit einigen Jahren eine sogennante Berufswahlwoche. An [...]
Sie können sich bestimmt vorstellen, dass bei so vielen Gästen, welche wir Woche für Woche bei uns im Berghotel Zirm begrüßen, fast jeden Tag ein Geburtstag ansteht (sogar am 29. Februar haben wir ein Geburtstagskind im Haus, unser Spüler Rudi feiert seinen Geburtstag nur alle 4 Jahre). Wie Sie wissen verwöhnen wir alle unsere Gäste rundum mit [...]
Langsam geht es wieder los mit den angenehmeren Temperaturen, auch bei uns im Pustertal, und somit passiert es doch jedem einmal, dass man sich etwas zu locker kleidet. Die Nacht verläuft noch gut und am Morgen merkt man es gerne im Hals, er fängt an etwas zu schmerzen und man ist heiser. Um nicht gleich zum Medizinschrank [...]
