Berghotel Zirm / Valdaora

Berghotel Zirm's Tagebuch


Phlow-Autor Anni

Das Berghotel Zirm ist unter anderem┬áauch┬ásehr bekannt f├╝r die gute nationale und internationale K├╝che. Diese wird nach wie vor vom Chef selbst und Schwiegersohn Lars angef├╝hrt. Tag f├╝r Tag l├Ąsst man sich spezielle Gaumenfreuden einfallen und bekocht unsere G├Ąste mit Leib und Seele. Mit dazu geh├Âren auch einige H├Âhepunkte wie zum Beispiel das Vorspeisenbuffet mit Spezialit├Ąten aus S├╝dtirol und dem Rest der Welt. Einige Bilder haben ich heute davon gemacht f├╝r alle, die leider nicht bei uns im Urlaub sind …┬áalso, einfach┬ámit den Augen mitgenie├čen.

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Gamberetti mit Cocktailsauce

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Oben: Gamberetti mit Curry und Apfel
Unten: Frischer Octopussalat

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Riesengarnelen mit Cocktailsauce

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Links: Gegrillte gelbe und rote Peperoni
Mitte: Gep├Âkeltes Rindfleisch mit Tr├╝ffelvinaigrette
Rechts: Roastebeef auf buntem Salatbeet

… dies war ein Auszug aus dem heutigen Vorspeisenbuffet neben vielen
anderen┬áverschiedenen┬áK├Âstlichkeiten.

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