Berghotel Zirm / Valdaora

Berghotel Zirm's Tagebuch

Monatsarchiv für April 2008

Ideen für Festtage

Mittwoch, den 23. April 2008

Bald stehen sie wieder an, ein Festtag nach dem anderen. Italienischer Staatsfeiertag am 25. April, Tag der Arbeit am 1. Mai, Pfingsten 2008, Muttertag am 11. Mai 2008 und so weiter und so fort. Meist werden an diesen Tage Freunde, Verwandte oder Bekannte eingeladen und mit verschiedenen Aufmerksamkeiten verwöhnt. Damit Sie sich an diesen Tagen [...]

Bodenständiges Zirm

Dienstag, den 22. April 2008

Dass wir, Familie Schraffl vom Berghotel Zirm bodenständig sind, wissen Sie doch lange schon. Aber seit gestern steht auch das Haus ganz bodenständig und stabil. Eine aufregende Woche haben wir hinter uns, musste doch das gesamte Hotel vorerst einmal gestützt werden bevor mit den “richtigen” Umbauarbeiten begonnen werden kann. Unzählige Stahlpfeiler, genaugenommen 8 pro Tag (mehr hält der [...]

Ein Kurztrip zum Ideen sammeln

Montag, den 21. April 2008

Wie Sie bereits im Berghotel Zirm Tagebuch oder vielleicht sogar in unserer Newsletter gelesen haben wird das Hotel zur Zeit durch einige Umbauarbeiten verschönert. Wie das Endprodukt aussehen soll haben wir im Großen und Ganzen schon genau im Kopf, doch einige kleine Details fehlen bis zum Schluß meistens doch noch. Somit hat sich Frau und Herr [...]

Kindergeburtstag

Samstag, den 19. April 2008

Und schon wieder ist ein Jahr vorbei und unsere Lisa wurde gestern bereits 5 Jahre alt. Man kann es kaum glauben, aber es ist doch schon so lange her, dass die Kleine das Licht der Welt erblickte. Am 18. April 2003 ist sie geboren und somit das älteste Enkelkind von Frau und Herrn Schraffl (im [...]

Lars kocht auch im Urlaub

Freitag, den 18. April 2008

Familie Schraffl und das Berghotel Zirm genießt nun seit fast 2 Wochen den Frühjahrsurlaub. Lars, Schwiegersohn und Küchenchef im Berghotel Zirm ist aber auch während seiner Ferien immer stark im Einsatz. Nicht zu selten lädt er die gesamte Zirm-Familie (mittlerweile zählen wir 10 Personen) zu sich ein und bekocht uns mit vielen geschmackvollen Gerichten. Es [...]