Berghotel Zirm / Valdaora

Berghotel Zirm's Tagebuch


Phlow-Autor Anni

Das Berghotel Zirm ist┬ásehr bekannt f├╝r die famili├Ąre Atmosph├Ąre aber auch f├╝r die kulinarischen Highlights, welche jeden Tag auf den Tisch gezaubert werden. Da interessiert sich doch der ein oder andere Gast immer mal wieder was eigentlich hinter den Kulissen abgeht, bzw. wie da gearbeitet wird.
Unser K├╝chenchef Lars hat da nat├╝rlich nichts zu verbergen, und l├Ądt sehr gerne hin und wieder mal einige G├Ąste zu sich in die K├╝che ein. Man sollte es in diesem Moment nicht vers├Ąumen den ein oder anderen┬ágeheimen Tipp zu erfragen, denn manchmal sind es Kleinigkeiten welche die Rafinesse ausmachen.
Letzte Woche waren wieder viele Feinschmecker im Haus┬áund somit ludt Lars zu sich in die K├╝che ein,┬ávielleicht erfragen auch Sie das n├Ąchste Mal ein kleines Geheimnis. ┬á

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