Dessert à la Zirm

06.02.2009 / von Anni

Gestern war Donnerstag, und wie Berghotel Zirm’s Stammgäste wissen ist Donnerstag Gala Dinner Abend.
Es gab wieder tolle und geschmackvolle Kreationen doch das Beste kam zum Schluß, das Schokoladentörtchen mit flüßigem Nougatkern, mmhhhh!
Ich habe mich kurz in die Küche verirrt und einen Film gedreht, wie ein Schokotörtchen nach dem anderen angerichtet wird. Die Zubereitung konnte ich leider nicht filmen, der Film wäre zu lang geworden, aber besuchen Sie uns doch im Berghotel Zirm, hier in Ihrem Urlaubszuhause erhalten Sie jedes gewünschte Rezept von Küchenchef Lars.

PS: Der Hintergrundlärm ist natürlich nicht all zu leise, aber so ist es nun mal in einer Küche wo für mehr als 100 Gäste gekocht wird :-)
Viel Spaß!

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