Berghotel Zirm / Valdaora

Berghotel Zirm's Tagebuch


Phlow-Autor Anni

Ich wei├č von gestern fehlt der Eintrag im Tagebuch, aber wir hatten wieder mal einen Gewitterabend, und wie immer: 1. ┬áBlitz und wir auf der Alm :-) haben keine Internetverbindung mehr.
Naja, mittlerweile sind wir es schon gewohnt, und heute funktioniert es zum Gl├╝ck wieder.

Gestern genossen unsere Zirm-G├Ąste einen speziellen Tiroler Bauernschmaus mit typischen Gerichten aus dem S├╝dtiroler Land. Als H├Âhepunkt servierte Chefkoch und Schwiegersohn Lars pers├Ânlich den knusprig gebratenen Schweineschlegel, mhhhh, der war lecker.

Es war ein gelungener Abend, mit Klaviermusik von Sebastian unterstrichen, genoss man die gem├╝tlichen Stunden in den heimeligen Stuben.

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2 Reaktionen zu “Tiroler Bauernschmaus”

  1. detlef

    na da mache Dir – ANNI – keine Sorgen – ob Internet bzw hier das Tagebuch funktioniert oder einen Tag mal n i c h t .
    Hauptsache – das Essen abends im Zirm ist – wie immer – gut in der K├╝che vom Chefkoch LARS + seiner Crew vorbereitet und von den fleissigen H├Ąnden serviert. Das ist das was z├Ąhlt und wenn mal kein Tagebuch Eintrag kommt – dann eben spader. Gruss Detlef

  2. Anni

    Hoffentlich denken mehrere so, denn bald werden die Eintr├Ąge etwas sparsam ausfallen … :-)

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