Mit dem Aschermittwoch hat die 40-tägige Fastenzeit nun begonnnen. Die Fastenzeit gehört in der katholischen Kirche bereits auf das 4. Jahrhundert zurück und dient zur inneren Vorbereitung auf die Osterfeier. Waren es vor vielen Jahren noch besonders harte Fastenregeln, sind diese heute gelockert, aber trotzdem wird in Südtirol noch gefastet. In der Südtiroler, bzw. Pustertaler Küche [...]
Gestern hat es noch geschneit und heute sah es rund ums Berghotel Zirm so aus:
Bis jetzt hat Südtirol bei Olympia 2010 in Vancouver noch nicht ganz so gut abgeschnitten, der Medaillenregen lässt noch auf sich warten. Aber da Südtirol meistens überall seine Finger im Spiel hat, tun wir einfach mal mit den Wurzeln “a bissl gscheid”
Da mein Schwager Lars noch keinen Acount zum Blog-Schreiben erhalten hat, werde ich seinen Beitrag freistellen:
Wie bereits versprochen halte ich Sie auf dem Laufenden und präsentiere Ihnen heute das Gala-Dinner zum Aschermittwoch. Der Fisch steht im Berghotel Zirm im Mittelpunkt und mir läuft beim Schreiben schon das Wasser im Mund zusammen
