Da läuft das Wasser im Mund zusammen

30.06.2011 / von anni

Da es einfach schon so lecker klingt hier unser heutiges Gala-Dinner Menü.
Genießen, genießen, genießen … wie sonst niergendwo!!

Gala-Dinner im Berghotel Zirm:
Bunte Salatvariationen mit hausgemachten Saucen vom Buffet
***
Filet vom Drachenkopf an Zitronenpolenta und geschmorter Kirschtomate
***
Tafelspitz-Consommé mit Kräuternockerln
***
Pfifferlings-Soufflé mit Parmesan und brauner Butter überschäumt
***
Erfrischendes Sorbet von der Minze
***
Kalbsrücken im Ganzen gebraten, mit Olivenkruste & Kartoffel-Knoblauchpüree
***
Variation von der dunklen Schokolade

Und wenn Ihnen jetzt das Wasser im Mund noch nicht zusammengelaufen ist, na dann sollten Sie das nächste Gala-Dinner vor Ort im Zirm genießen, spätestens dann fließen Bäche :-)

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>