Berghotel Zirm / Valdaora

Berghotel Zirm's Tagebuch


Phlow-Autor Anni

Laut den Pilzelieferungen von unseren Dorfbewohnern sprie├čt der Wald momentan wohl von kulinarischen K├Âstlichkeiten.
Und es muss definitif so sein, denn das absolut blindeste Huhn heute im Wald, ich spreche von meiner Wenigkeit :-), hat heute 4 Pfifferlinge gefunden, ein absoluter Erfolg f├╝r mich als sonst eine der gr├Â├čten Anti-Pilzesammlerinnen.┬áNicht, weil ich sie nicht┬ámag, ganz┬áim Gegenteil, die Pilzgerichte von meinem Schwager und K├╝chenchef Lars genie├če ich mit Vorliebe, sondern weil ich sie einfach nicht sehe.
Mit meiner heutigen Errungenschaft wird er in der K├╝che wohl nicht viel zaubern k├Ânnen aber mit den vielen anderen l├Ąuft mir jetzt schon wieder das Wasser im Mund zusammen wenn ich an Tagliatelle mit Steinpilzen, Pilzeomelette, Steinpilze mit Knoblauch und┬á├ľl, Pfifferlingger├Âstel, Steinpilzrisotto usw. denke.

Mahlzeit :-) !!!!

  

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