Berghotel Zirm / Valdaora

Berghotel Zirm's Tagebuch


Phlow-Autor Monika

Nun ist Kartoffelerntezeit im Pustertal! Die Knolle wird nun flei├čig mit Maschinen aber auch per Hand in den Feldern gesammelt, sodass wir dieses Gem├╝se bald wunderbar zubereiten auf unseren Tellern genie├čen k├Ânnen.
Das pustertaler Klima ist vorteilhaft f├╝r den Anbau der Kartoffel, die f├╝r Ihre Qualit├Ąt und den Geschmack bekannt ist. 25 verschiedene Sorten werden im Pustertal angebaut.
N├Ąchste┬áWoche steht das gr├╝ne Tal ganz im Zeichen der Erd├Ąpfel. Verschiedene Restaurants bieten ihre besten Kartoffelspezialit├Ąten. Und am Wochenende findet in Bruneck das Erd├Ąpfelfest mit einem tollen Rahmenprogramm statt. Neben den Kartoffelspezialit├Ąten, gibt es Kinderanimation, den Tag der offenen T├╝r in der Saatbaugenossenschaft, einen Bauernmarkt, Kutschenfahrten und nat├╝rlich eine Ernte auf dem Kartoffelfeld hautnah.

Nach Ihren Ausfl├╝gen oder Ihrem┬áWellness-Wohlf├╝hltag┬áin die Dolomiten wird┬ánat├╝rlich auch unsere K├╝che, hier im Berghotel Zirm, ┬áIhren Gaumen mit Spezialit├Ąten verw├Âhnen!

Kartoffelfest

 

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