Da läuft das Wasser im Mund zusammen
Donnerstag, den 30. Juni 2011Da es einfach schon so lecker klingt hier unser heutiges Gala-Dinner Menü. Genießen, genießen, genießen … wie sonst niergendwo!! Gala-Dinner im Berghotel Zirm: Bunte Salatvariationen mit hausgemachten Saucen vom Buffet *** Filet vom Drachenkopf an Zitronenpolenta und geschmorter Kirschtomate *** Tafelspitz-Consommé mit Kräuternockerln *** Pfifferlings-Soufflé mit Parmesan und brauner Butter überschäumt *** Erfrischendes Sorbet von [...]


