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Von Dolomiti Superbike bis Kronplatz Run

Monika — Mon, 13 May 2013 10:09:26 +0000

Die Bikesaison ist eröffnet und die Radsportler trainieren schon fleißig. Bike-Veranstaltungen gibt’s dann im Sommer noch und nöcher.
Beginnen wir beim wohl wichtigsten: dem Dolomiti Superbike. Die Besten werden dort am 06.07.2013 teilnehmen und 113 km, 80 km oder 60 km bestreiten. Das ultimative Rennen für alle Mountainbike-Liebhaber führt quer durch das Weltnaturerbe Dolomiten. Die Anmeldungen laufen schon seit langem!
Die Kleinen dürfen dann am 07.07.2013 ihr Können unter Beweis stellen.
Vom 06. bis 13. Juli findet das Alpenradrennen Peakbreak, über Berg und Pass-Straßen in Österreich und Südtirol, statt. Die Radfahrer werden am 07., 08. und 09. Juli am Kronplatz 3 Etappen starten und/oder beenden (am 08.07. Bruneck-Olang-Furkelpass! Also hautnah am Zirm vorbei!!).
Dann geht’s am 14.07.2013 weiter mit dem Plan de Corones MTB Race. Mit Start und Ziel in Sankt Vigil führt der Streckenverlauf bis zum Gipfel des Kronplatzes.
Damit nicht genug: am 27. und 28.07. findet das MTB-Enduro-Rennen statt; einem spektakulären Rennformat, bei dem die Teilnehmer “Sonderprüfungen” absolvieren müssen und damit ihre Geschicklichkeit beweisen. Das interessante daran: Von einer Sonderprüfung zur nächsten biken die Teilnehmer gemeinsam, ganz im Sinne von “Biken mit Freunden”. Der Gewinner wird anhand der Sonderprüfungen ermittelt.
Eines ist sicher: jeder gute Radfahrer findet hier im Pustertal ein geeignetes Rennen, um sich mit anderen zu messen!
… und wer lieber läuft für den gibt’s den Kronplatz Run am 06.07.2013, bei dem Bergläufer am Bruneck (835 m) den Kronplatz (2.275 m) erstürmen.

Osterkranz backen im Berghotel Zirm

Stefan — Sat, 30 Mar 2013 16:41:33 +0000

Wie Sie wissen wird in der Zirmküche zu jedem Anlass auch eine besondere Spezialität gezaubert und wie es sich nun mal gehört, darf zu Ostern das klassische Osterkränzchen natürlich nicht fehlen! Einige Gäste sind der Einladung von Küchenchef Lars gefolgt und haben fleißig beim Flechten der Kränze mitgeholfen. Hier das Rezept, wenn auch Sie noch ein solches Geflecht für Ihren Osterkorb benötigen:

Zutaten: 500g Mehl, 1 Pkg. Hefe, 250 ml Milch, 2 Eier, 60g Butter, 60g Zucker, TL Salz, EL Rum, Osterei, 1 Zitronenschale, Puderzucker

Zubereitung: Germ in lauwarmer Milch auflösen und in die Mitte der Schüssel mit Mehl geben, etwas Zucker drüber-streuen und gehen lassen. Dann alles zusammenmischen – wieder schön aufgehen lassen. Den Teig nach dem Aufgehen nochmals kurz kneten. Den Teig teilen, zu Rollen formen und einen Zopf flechten und zu einem Kranz zusammenfügen (am besten gleich auf dem vorbereitetem Blech). Dabei in gleichen Abständen 5 Rollen (aus den Papierrollen von Küchenrollen Stücke abschneiden und mit Alufolie umwickeln) einsetzen. Nochmals etwas gehen lassen und dann backen bei 170°C ca. 35- 40 min. Erkaltet mit Staubzucker bestäuben und das Osterei einsetzen! Gutes Gelingen und frohe Ostern wünschen Ihnen Familie Schraffl und das Zirmteam!

Ostern am Kronplatz

Anni — Sun, 24 Mar 2013 13:09:13 +0000

Noch 7-mal schlafen, dann ist es wieder soweit, der Osterhase hüpft von Haus zu Haus und hinterlässt seine Spuren.
Bei uns im Berghotel Zirm freut sich Klein und Groß auf frischgebackene Osterkränzchen, bunt gefärbte Eier und natürlich darf die leckere, im Schnee versteckte, Osterschokolade nicht fehlen.
Bei uns im Zirm macht der Osterhase immer etwas länger halt und amüsiert sich während der Vormittagsstunden bei der gemeinsamen Ostereiersuche, präsentiert sich stolz zum ein oder anderen Fototermin und freut sich ganz besonders über die vielen strahlenden Kinderaugen.
Also, es dauert nicht mehr lange, dann dürfen wir ihn wieder begrüßen, den weißen, kuscheligen Hasen mit den zwei laaaaangen Ohren .

Snowboardcross am Kronplatz

Stefan — Wed, 20 Feb 2013 19:22:08 +0000

Endlich ist es wieder soweit, das nächste Event steht vor der Tür. Nach dem nun schon bekannten Red Bull Kronplatz Cross findet an diesem Wochenende ein Special für Fans der Snowboardcross Subaru Snow Tour statt. Am 23. und 24. Februar werden nach den Trainingsläufen um 09.00 Uhr die Qualifikationsrennen ausgetragen. Nach den Finals geht es am Abend zur Aftershow Party ins Aprés Ski Lokal Gassl an der Talstation, wo dann bis früh in die Morgenstunden gefeiert wird. Na dann, viel Spaß und ein schönes Wochenende!

BMW xDrive Cup

Stefan — Mon, 11 Feb 2013 17:41:16 +0000

Auf die Skier fertig los…Ab diesem Jahr gibt es wieder eine Neuheit am Kronplatz: Am Kronplatz kann man ab diesem Jahr nicht nur sein persönliches Skivideo drehen, sondern auch den Skitag als Erinnerungsfoto der besonderen Art festhalten. Auf der BMW xDrive Strecke am Alpenlift wird Ihr Lauf gefilmt und am Photopoint am Kronplatzgipfel werden Fotos geschossen. Das Video sowie die Bilder werden anschließend zum Download im Internet angeboten, hier warten auch tolle Preise auf ihren Gewinner. Und so funktioniert das Ganze: Sie melden sich am Starthaus mit Ihrem Skipass an, Sie werden gefilmt bzw. fotographiert und können Ihr Video anschließend im Internet oder an den Terminals an der Talstation Gassl oder im Restaurant Cron anehen! Viel Spaß