Berghotel Zirm's Tagebuch

Auch bei uns in Olang ist vor einiger Zeit der Herbst eingekehrt und macht sich mit kühlen Morgentemperaturen bemerkbar. Im Berghotel Zirm genießt man nun die angenehme und gemütliche Hotelatmosphäre, der Herbst steht einem mit liebevollen Dekorationen überall richtig nahe. Unsere Frühstücksdame Katharina dekoriert mit Leib und Seele und dies sieht man stets bei den täglich wechselnden Tisch- sowie Speisesaaldekorationen. Frau Schraffl kümmert sich um das schmücken des restlichen Hotels wo man immer wieder die Liebe zum Detail entdeckt. Auch für Sie zum Träumen eine der Dekorationen von heute Abend:

In München hält sich zur Zeit Hanspeter unser jüngster Sohn auf. Er hat sich beruflich ja in die Schiene der Optimierung von Internetseiten begeben und hat ein sehr gutes Händchen dafür. Da man für neue Informationen und Ideen immer offen sein sollte macht er zur Zeit ein 6-wöchiges Praktikum in einer großern Internetfirma in der bayrischen Hauptstadt. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg sowie Spaß in München und bis bald wieder in Südtirol.
PS: Er führt auch einen privaten Internet-Blog wo man News, Highlights und Interessantes rund um die Welt nachlesen kann. Besuchen Sie doch mal http://www.kronplatz.ch/.

Dienstags findet immer der traditionelle Hauswandertag mit Frau Schraffl statt. Wir waren erfreut über die zahlreiche Teilnahme von 19 lieben Gästen. Um 9.00 Uhr gings los Richtung Pragsertal zu der Plätzwiese. Bei strahlendem Sonnenschein wurde der Gipfel des Strudelkopfs erfolgreich erreicht und der Ausblick so richtig genossen. Bei der Rückkehr darf die Einkehr bei Marry und Friedl in der Dürrensteinhütte natürlich nicht fehlen. Gestärkt sind die fleißigen Wanderer gegen ca. 15.30 Uhr ins Hotel zurückgekehrt wo das Buffet mit vielen kleinen hausgemachten Köstlichkeiten wartete. Wie immer war es ein gelungener Ausflug, na dann bis zum nächsten Gipfeltreffen.

                       … wir alle waren mit dabei

Sind Sie ein großer Pustertalfan? Dann ist es unumgänglich den traditionellen Pustertaler Dialekt zu erlernen. Hier schon mal eine kleine Anfangsprobe:

Fa do Waite:
Reid e mit dier fa do waite reid e gonz nachnt
unt i schlief do in oare wi a schaarnschlaifa
unt i zwikk de dass e dowochsch dass e di augn au mochsch
dass e de riersch dass e me gschpiersch
gonz in do nachnte dinne in dain oare
gonz haamla in traam la a schaarnschlaifa
der woss do dai kear schlaift dass e gonz woch wearsch
dass e mai schtimme hearsch gonz in do nachnte
gonz in do nachnt gonz in do waite

Etwas schwierig der Pustertaler Dialekt, oder? Anbei die Ãœbersetzung und für ganz fleißige Lerner gibt es das Buch “Puschtra Mund Art” von Wolfgang Sebastian Baur in vielen Büchereien zu kaufen.
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Dass bei uns in Südtirol bereits der Herbst eingekeht ist, ist schon bekannt. Der Schnee lacht von den Bergen und das merkt man sehr deutlich an den kühlen Morgentemperaturen. Da man auf die kalte Jahreszeit noch gar nicht so vorbereitet ist, erwischt es den ein oder anderen mit einer lästigen Erkältung. Bei uns im Zirm gibt es ein alt bewährtes Hausrezept welches jedem wieder schnell auf die Beine hilft:
Morgens trinken Sie eine Tasse Hagebutten- oder Hibiskustee. Über den Tag waschen Sie sich mehrmals das Gesicht mit kaltem Wasser. Sobald es die Zeit zulässt, nehmen Sie ein ansteigendes sehr heißes Fußbad, und trinken gleichzeitig heißen Lindenblütentee. Wenn Sie so richtig schwitzen, gehen Sie schnell ins Bett. Ziehen Sie über Nacht nasse Baumwollsocken an, und tragen Sie trockene Socken darüber. 
Sie werden sehen, auch Sie sind wieder ganz schnell auf den Beinen.