Die Spargelzeit hat eigentlich noch gar nicht begonnen, trotzdem sind verschiedene Spargelgerichte bei uns im Berghotel Zirm schon auf der Speisekarte zu finden und unsere Gäste genießen das Bodengewächs in verschiedensten Arten.
Lange und mit viel Hingabe hat unser Küchenchef Lars den weißen Stangenspargel heute Vormittag geschält und nun wird er zu einem besonders leckerem Gericht zubereitet. Das typische Südtiroler Spargelgericht mit Boznersauce und gekochtem Schinken steht heute nämlich auf der Karte.
Während man den Spargel zu den gesunden Gemüsen zählen darf ist er auch noch besonders leicht und passt nach einen ausgiebigem Zirm-Abendmenü immer noch oben drauf
Endlich ist es soweit, wochenlang haben wir gewartet, gestern ist er angekommen, der neue Ferrari FF am Kronplatz. Es war ein großes Spektakel was wir so schnell nicht vergessen werden, und freuen uns, dass der nigelnagel neue Flitzer nun frische Kronplatzluft schnuppert .
Für alle die bei der Ankunft nicht live dabei waren:
Was es nicht alles gibt! Heute lese ich in der Zeitung von der 1. Saunaaufguss-Weltmeisterschaft und das auch noch in Bruneck, am Kronplatz vom 07. – 10. April 2011.Es geht hier nicht darum wer es am längsten in der Sauna aushält, nein das gab es ja schon des öfteren.
Die Pustertaler haben sich etwas ganz Besonderes ausgedacht, Aufguss-Meister aus der ganzen Welt stellen nämlich ihr Können unter Beweis. Jeder Meister präsentiert dem Publikum 2 Aufgüsse, neben einem klassischen auch einen Showaufguss.
Wird bestimmt eine hitzige Sache, also Eintrittskarte sichern und dabeisein, sicher ein tolles Erlebnis!
08. März – Tag der Frau. Bestimmt haben sie es in den Medien gehört, heute feiert man weltweit den 100sten internationalen Frauentag. Ein Tag für die Rechte der Frau und den Weltfrieden.Â
Dass das Skigebiet Kronplatz über die gesamte Wintersaison immer eine top Pistenpräparierung zu bieten hat wissen wir sowie viele unserer Gäste auch.
Trotzdem sind momentan anreisenden Gästen zum Großteil recht skeptisch und fragen:
“Kann man denn noch skifahren?”
Mit einem lächeln bejahen wir die gerechten Fragen und freuen uns dann um so mehr wenn sie am nächsten Tag von der Skipiste zurückkehren und sagen:
“Wow, solche Pisten haben wir uns nicht im Traum vorgestellt!”
Wir freuen uns auf Sie, sollten Sie zu denjenigen gehören die noch einige Sonnenskilauftage bei uns im Berghotel Zirm am Kronplatz gebucht haben.
