Berghotel Zirm / Valdaora

Berghotel Zirm's Tagebuch

Spargelgerichte

13. März 2011 von Anni
Phlow-Autor Anni

Die Spargelzeit hat eigentlich noch gar nicht begonnen, trotzdem sind verschiedene Spargelgerichte bei uns im Berghotel Zirm schon auf der Speisekarte zu finden und unsere Gäste genießen das Bodengewächs in verschiedensten Arten.

Lange und mit viel Hingabe hat unser K√ľchenchef Lars den wei√üen Stangenspargel heute Vormittag gesch√§lt und nun wird er zu einem besonders leckerem Gericht zubereitet. Das typische S√ľdtiroler Spargelgericht mit Boznersauce und gekochtem Schinken steht heute n√§mlich auf der Karte.
W√§hrend man den Spargel zu den gesunden Gem√ľsen z√§hlen darf ist er auch noch besonders leicht und passt nach einen ausgiebigem Zirm-Abendmen√ľ¬†immer noch oben drauf :-)

Guten Appetit! 

Ferrari FF am Kronplatz

11. März 2011 von Anni
Phlow-Autor Anni

Endlich ist es soweit, wochenlang haben wir gewartet, gestern ist er angekommen, der neue Ferrari FF am Kronplatz.
Es war ein großes Spektakel was wir so schnell nicht vergessen werden, und freuen uns, dass der nigelnagel neue Flitzer nun frische Kronplatzluft schnuppert :-).

F√ľr alle die bei der Ankunft nicht live dabei waren:

Aufguss-Weltmeisterschaft am Kronplatz

9. März 2011 von Anni
Phlow-Autor Anni

Was es nicht alles gibt!
Heute lese ich in der Zeitung von der 1. Saunaaufguss-Weltmeisterschaft und das auch noch in Bruneck, am Kronplatz vom 07. Р10. April 2011.Es geht hier nicht darum wer es am längsten in der Sauna aushält, nein das gab es ja schon des öfteren.
Die Pustertaler haben sich¬†etwas ganz Besonderes ausgedacht, Aufguss-Meister aus der ganzen Welt stellen n√§mlich ihr K√∂nnen unter Beweis. Jeder Meister pr√§sentiert dem Publikum 2 Aufg√ľsse, neben einem klassischen auch einen Showaufguss.

Wird bestimmt eine hitzige Sache, also Eintrittskarte sichern und dabeisein, sicher ein tolles Erlebnis!

Tag der Frau

8. März 2011 von Anni
Phlow-Autor Anni

08. März РTag der Frau.
Bestimmt haben sie es in den Medien geh√∂rt, heute feiert man weltweit den 100sten internationalen Frauentag.¬†Ein Tag f√ľr die Rechte der Frau und den Weltfrieden.¬†

Und wie haben Sie heute Ihre Frau √ľberrascht?

 

Das Skigebiet Kronplatz

6. März 2011 von Anni
Phlow-Autor Anni

Dass das Skigebiet Kronplatz √ľber die gesamte Wintersaison immer eine top Pistenpr√§parierung zu bieten hat wissen wir sowie viele unserer G√§ste auch.
Trotzdem sind momentan anreisenden Gästen zum Großteil recht skeptisch und fragen:

“Kann man denn noch skifahren?”

Mit einem l√§cheln bejahen wir die gerechten Fragen und freuen uns dann um so mehr wenn sie am n√§chsten Tag von der Skipiste zur√ľckkehren und sagen:

“Wow, solche Pisten haben wir uns nicht im Traum vorgestellt!”

Wir freuen uns auf Sie, sollten Sie zu denjenigen gehören die noch einige Sonnenskilauftage bei uns im Berghotel Zirm am Kronplatz gebucht haben.