Bei uns im Berghotel Zirm muss der Osterhase durch den Schnee hoppeln. Hat es doch heute wieder geschneit. Temperaturen von ca. -8 bis höchstens +3° lassen die Skisaison am Kronplatz nochmal richtig hochleben. Harte Pisten und ab morgen, laut Wetterbericht, wieder strahlendes Wetter lassen jedes Skifahrerherz höher schlagen. Die Wintersaison am Skiberg Nr. 1 in Südtirol geht [...]
Verschiedene Küchen-Highlights stehen bei uns im Berghotel Zirm jede Woche auf dem Programm. Dabei darf natürlich ein romantisches Galadinner bei Kerzenlicht und Klavierklängern nicht fehlen. Bereits früh morgens bereitet das Küchenteam die vielen kleinen Köstlichkeiten vor um dann abends unsere lieben Gäste zu verwöhnen. Sie möchten gerne einwenig mitgenießen? Hier das Menü von heute Abend:
Das “Guffen” ist bei uns in Südtirol ein besonderer Brauch zur Osterzeit. In vielen Familien wird dies noch praktiziert und ganz traditionell auch am Ostersonntag nach der Hl. Messe auf dem Kirchplatz. Die gefärbten Ostereier werden bei diesem Spiel einem richtigen Härtetest unterzogen: zwei Personen suchen ein Ei aus und halten es fest in der [...]
Haben Sie schon mal etwas vom allseitsbeliebten “Locknfescht” gehört? Um was es sich hier handelt? … … etwas unter dem Gipfel des Kronplatzes gibt es einen großen, im Winter zugefrorenen See (“Locke” auf Südtirolerisch) welcher am letzten Sonntag der Kronplatz-Skisaison immer bereits geschmolzen ist. Das ganze Land trifft sich an diesem besagten Tag am Skiberg [...]
Seit einer Woche ist es fix, das Berghotel Zirm wird für Sie sowie für uns verschönert und etwas erweitert. Am letzten Dienstag haben wir endlich die Baugenehmigung von der Gemeinde Olang erhalten und die gesamte Familie Schraffl ist bereits im Baufieber. Am 07. April 2008 werden voraussichtlich die Bagger nach Geiselsberg rollen und ihr Bestes geben. Sie [...]
