Kastanienrezepte
Donnerstag, den 14. Oktober 2010Während der Herbstzeit sind Kastanien (Keschtn auf südtirolerisch) bei uns in Südtirol hoch im Kurs. Egal durch welche Stadt man läuft, man riecht die gebratenen Buchengewächse schon von weitem und nur selten kommt man ohnen eine Tüte zu kaufen daran vorbei. In Bruneck gibt es das “Keschtnstandl” (Kastanienstand, für alle die dem Pustertaler Dialekt noch [...]


