Berghotel Zirm / Valdaora

Berghotel Zirm's Tagebuch

Archiv der Kategorie ‘Allgemein‘

Ein Bayer in S├╝dtirol

Freitag, den 12. Oktober 2007

Unser K├╝chchef Lars ist, wie vielen bereits bekannt, ein Bayer. Schon seit einigen Jahren hat er sich bei uns in S├╝dtirol eingenistet und hat somit zus├Ątzlich zu seiner Kochkunst noch die S├╝dtiroler K├╝che kennengelernt. Mittlerweile f├╝hrt Lars die Zirm-K├╝che an und hat die Geheimnisse der S├╝dtiroler Spezialit├Ąten von seinem Schwiegervater Hubert gelernt.┬á Was er aber […]

H├╝tteneinkehr der Extraklasse

Donnerstag, den 11. Oktober 2007

Heute morgen starteten einige unserer liebe Stammg├Ąste mit Marianne und Hubert Schraffl zu den Rheiner Wasserf├Ąllen in Sand in Taufers. Nach einer kurzen aber sch├Ânen Wanderung wurde beim Bruder von Hubert Schraffl in einer der ├Ąltesten H├╝tten S├╝dtirols eingekeht. Unsere G├Ąste waren erstaunt vom Sommerleben unseres Bruders, Schwagers und Onkels, denn Wasser und Strom sind […]

Familienmitglied in M├╝nchen

Mittwoch, den 3. Oktober 2007

In M├╝nchen h├Ąlt sich zur Zeit Hanspeter unser j├╝ngster Sohn auf. Er hat sich beruflich ja in die Schiene der Optimierung von Internetseiten begeben und hat ein sehr gutes H├Ąndchen daf├╝r. Da man f├╝r neue Informationen und Ideen immer offen sein sollte macht er zur Zeit ein 6-w├Âchiges Praktikum in einer gro├čern Internetfirma in der […]

Pustertaler Mundart

Samstag, den 29. September 2007

Sind Sie ein gro├čer Pustertalfan? Dann ist es unumg├Ąnglich den traditionellen Pustertaler Dialekt zu erlernen. Hier schon mal eine kleine Anfangsprobe: Fa do Waite: Reid e mit dier fa do waite reid e gonz nachnt unt i schlief do in oare wi a schaarnschlaifa unt i zwikk de dass e dowochsch dass e di augn […]

Blumenpflege w├Ąhrend des Urlaubes

Donnerstag, den 27. September 2007

Viele G├Ąste machen sich Gedanken was sie mit den Blumen w├Ąhrend des Urlaubes machen sollen. Etwas umst├Ąndlich ist es immer jemand zum Gie├čen┬ázu bitten und vor allem die lieben Pflanzen┬áeinem anderen gr├╝nen Daumen zu ├╝berlassen. Hubert unser Blumenliebhaber wei├č aber Rat und empfhiehlt Ihnen vor dem n├Ąchsten S├╝dtirolurlaub im Berghotel Zirm folgendes: Bei l├Ąngerer Abwesenheit […]